Frullato Estivo: Pesca, spinaci & menta (freschissimo da bere!)

Frullato Pesca spinaci & Menta - sempre tratto dal libro della Boutenko - La rivoluzione degli smoothies

• Video del frullato pesca Spinaci e Menta su YouTube
• Video del frullato Pesca Spinaci e Menta su Vimeo

Altro giro altra corsa... Il libro della Boutenko mi era piaciuto in inglese, ma rileggendolo in italiano ho potuto apprezzare molte più ricette (quando non sai come si chiamano le verdure in italiano, sai che risate spiegarlo al fruttivendolo :-P)

Frullato Estivo - fresco e dissetante

Ingredienti:

• 1 pesca
• 2 manciate di Spinacino
• Menta
• un bicchiere d'acqua
• ghiaccio

Buttare tutto nel frullatore, lasciare riposare 30 secondi (lo spinacino tende a fare un po' di schiuma) e poi assaggiuare come si mescolano bene i gusti.

Il dolce della pesca è equalizzato dal gusto base dello spinacino, la menta pervade il profumo e lascia in bocca il fresco...

Frullato preso da Victoria Boutenko - La Rivoluzione degli Smoothies

Autore: Victoria Boutenko
Titolo: La Rivoluzione degli Smoothies - I succhi verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia
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