Le banane nei frullati

Partiamo con un po' di basi dei frullati... Abbiamo già parlato di come tutti consigliano (almeno per iniziare) di fare frullati di frutta con lo "stesso colore", e la banana per sua natura si è perfetta per chi vuole iniziare: il suo "colore" è bianco e quindi va bene su tutto :-)

Altra cosa da non sottovalutare è che la banana, di suo, copre moltissimi altri sapori e quindi spesso si può usare per "correggere" un esperimento venuto così cosà. Il suo impatto è molto forte e pieno e copre tutte le "frequenze gustative" che si sentono all'inizo... Un frullatino semplice semplice che consiglio è: banana e finocchi (+ acqua per parte liquida) - il finocchio al contrario della banana non si impone sugli altri ma a "fine corsa" lascia un gusto fresco che ben si sposa con il gusto pastoso della banana.