Quella Sporca Dozzina – cibi con pesticidi

I cibi bio costano un'occhio della testa  (ancora non ho capito perché, ma finché non lo scopro lo considero come un dato di fatto). Non potendo quindi acquistare sempre bio (fermo restando che c'è bio e bio) quali sono i cibi con più pesticidi  e quali invece ne hanno meno? Ecco una lista presa da qui: https://www.organic.org/articles/showarticle/article-214

Non ho controllato le fonti, ma è congruente con molti altri studi

I 12 cibi più contaminati da pesticidi

• Pesche
• Mele
• Peperoni dolci
• Sedano
• Pescanoce
• Fragole
• Ciliege
• Pere
• Uva
• Spinaci
• Lattuga
• Patate

1 12 meno contaminati

• Cipolla
• Avocado
• Granoturco
• Ananas
• Mango
• Asparagi
• Piselli odorosi
• Kiwi
• Banana
• Cavolo/ verza
• Broccoli
• Papaya

una lista più completa: https://www.foodnews.org/

Foto di Pineapple Supply Co. da Pexels