Video-Ricetta frullato Melone e Prezzemolo (Victoria Boutenko)

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Il frullato che propongo oggi lo preso dal libro di Victoria Boutenko sui frullati verdi (recensito qui: La rivoluzione degli smoothies). E' estremamente facile e veloce da fare, ma è insolito per l'accostamento degli elementi: melone cantalupo e prezzemolo.

Il mix è strano ma il gusto è molto buono... da sorseggiare insieme al dolce.

Autore: Victoria Boutenko
Titolo: La Rivoluzione degli Smoothies - I succhi verdi per essere sempre sani, in forma e pieni di energia
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Il melone da la base consistente e il gusto pieno in bocca, mentre il prezzemolo bilancia dando carattere e freschezza

Come si prepara il frullato Melone e prezzemolo ( 2 bicchieroni)

• Prendere meta Melone, pulirlo e farlo a cubetti
• Prendere un mazzetto di prezzemolo
• mezzo bicchiere d'acqua ( + eventualmente 2 cubetti di ghiaccio)
• Buttare tutto nel frullatore e frullare per 30 secondi (fino a un minuto - sentire il profumo)
• versare nei bicchieri
• Bere :-)

Scheda Elementi Ricetta frullato Melone e prezzemolo (Victoria Boutenko)

Melone Catalupo

Valori nutrizionali melone  per 100 g di prodotto:

•  Calorie non riporto le calorie perchè le reputo un modello sbagliato: leggi qui -> Cosa sono le calorie e come sono calcolate
• Carboidrati 7,4 g
• Grassi 0,2 g
• Proteine 0,8 g
• Fibra 0,7 g

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Foto di Susanne Jutzeler da Pexels